陕西醇基燃(rán)料是以醇类(如(rú)甲醇、乙醇(chún)、丁醇等)物质为主体配置的(de)燃料,以液体或者(zhě)固体形式存在的一种危险化(huà)学品(pǐn)(醇基液体(tǐ)燃料国家(jiā)标(biāo)准为(wéi)GB1663-1996)。
甲醇作为化工原(yuán)料,具有较强的毒性和腐蚀性,其挥发出(chū)来的蒸汽(qì)不仅损害人体神经系统(tǒng)的功能,而且对呼吸道和视力造成严重损害,对金属物品、器具腐蚀更严(yán)重。目前我市部(bù)分餐饮(yǐn)单位将(jiāng)其作为燃料使用(yòng)。一家使用(yòng)甲醇燃料半年有余的餐饮店厨师长曾(céng)告诉媒体,“使用液(yè)化(huà)气,灶火是蓝色的(de),而使用甲醇燃(rán)料,灶火(huǒ)是红色(sè)的,说明甲醇燃(rán)料存在较多的杂质及有(yǒu)害物质。我们在(zài)灶前(qián)待久了,眼睛(jīng)会(huì)刺痛,而且使用甲醇燃(rán)料后,锅具的使用寿(shòu)命明显短了,经常要(yào)更换。”